丰盛不等于健康,高度滋补对准母亲也可能没有效。怀有小孩子的你是不是已经开始大开食戒?可以看看专家的深入测评,多多知道些准母亲的进食健康法则。   
促进食欲的爽口菜: 苦瓜PK芥兰  
近期有报道称:苦瓜中含有奎宁,奎宁有刺激子宫缩短、引起流产的不良反应,或许会致使流产,所以准母亲应忌食苦瓜。对此,北京协和医院营养科陈伟觉得,苦瓜中确实含有微量的奎宁,但因为含量很小,对准母亲不会产生明显的不利影响。相反,苦瓜确实可以促进准母亲的食欲。  
陈医师觉得,奎宁作为苦瓜中的一种微量物质,它的功用微乎其微,甚至可以忽视不计。孕妇的胃肠蠕动比较慢,所以常常出现恶心等,而苦瓜等苦味蔬菜除去可以清热消暑以外,还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动有哪些用途,对于改变准母亲的消化吸收、增进食欲等方面都非常有好处。但应该注意的是,苦瓜性凉,脾胃虚寒的准母亲不适合过多食用。相比之下,芥兰也有的苦味,可以促进食欲,食用起来比苦瓜更安全,但也同样不可以一次食多。 
黑发:芝麻糊PK黑芝麻糊 
传统觉得黑芝麻更能黑发,其实,科学家研究发现,就营养价值而言,芝麻和黑芝麻黑发的效果相差并不大。还有核桃,也是不可多得的生发、黑发食品。 
可以做桃仁牛奶芝麻糊,每天饮用:核桃仁30克、牛奶300毫升、豆浆200毫升、黑芝麻20克。先将核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎,与牛奶、豆浆调匀,放入锅中煮沸,再加白糖适当,每天早晚各吃1小碗。 
让孩子更聪明的油:核桃油PK大豆油  
中国营养掌握推荐,准母亲膳食中脂肪供能的百分比应为20%~30%,其中饱和脂肪酸应该小于10%,单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸则分别为10%。还有,多不饱和脂肪酸中亚油酸与亚麻酸的比率应为为4~6∶1。也就是说,准母亲既应该注意膳食脂肪总量的摄入,也要保证脂肪酸的比率适合。 
其中,亚麻酸的摄入更为要紧。这是由于,亚麻酸对胎儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的完善十分要紧,长期缺少亚麻酸会干扰注意力和认知发育。从胎儿期26周至出生后两岁,是人体脑部和视网膜发育最为要紧的阶段。因为母体是胎儿和婴儿营养的主要提供者,所以准母亲和哺乳期的母亲要特别注意亚麻酸的摄入。  
大豆油和核桃油中都含有亚麻酸。其中,核桃油不但含有亚麻酸和磷脂,并且富含维生素E和叶酸,确实能促进孩子的大脑发育,准母亲和哺乳期母亲可以多吃一些。 
排毒:大豆甜汤PK蜂蜜水  
南方某地一般有为准母亲和新母亲做大豆甜汤排毒的习惯:将黄豆、绿豆、赤豆各100克洗净浸泡后混合捣汁,加入适当清水煮沸,用白糖调味做成饮服。实验证明,坚持一个月,每天3次对利尿通便、消除黄褐斑确实非常有效果。 
其实蜂蜜水也是排毒良药,蜂蜜中含有丰富的维生素和微量元素,天天清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜温水,能够帮助排毒清胃,对于那些没条件天天熬大豆甜汤的准母亲来讲,真是简单便捷的好办法。

天然美容良品:芦荟PK西红柿  
近年来,芦荟备受喜爱,芦荟酸奶、芦荟护肤品等成了养颜美容佳品,还有一些餐馆将芦荟搬上餐桌。 
芦荟是原产非洲的百合科植物,现在最容易见到的有两种芦荟,一种是在一般家庭常栽培的剑芦荟,它对消化不好的、食欲不振有效。另一种是只将叶肉的汁进行加工销售的扁芦荟,对胃酸过多,胃、十二指肠溃疡等症状有效。芦荟因此被誉为“可取代大夫”的药物。    
然而,“是药三分毒”,中国食品科技掌握提供的资料显示,准母亲若饮用芦荟汁,会致使骨盆出血,甚至导致流产。 
西红柿含有丰富的西红柿红素、维生素C,是抑制黑色素形成的最好武器。有实验证明,常吃西红柿可以有效降低黑色素形成,具备保养皮肤、消除雀斑的效果。天天用1杯西红柿汁加微量鱼肝油饮用,能令准母亲面色红润。但同样应该注意的是:西红柿性寒,假如空腹食用容易导致腹痛。 
抗斑美白:柠檬PK牛奶  
柠檬是有名的抗斑美容水果。柠檬中所含的枸橼酸能有效预防皮肤色素沉着。用柠檬制成的沐浴剂洗澡能使皮肤滋润光滑。一般食用或外敷柠檬用来消斑美白成效都会比单纯地喝牛奶而来得迅速而明显。但,柠檬极酸,不适合直接单独食用,可以加在凉拌沙拉或菜中,一次吃柠檬过多,柠檬酸会损伤牙齿。 
牛奶含有丰富的蛋白质,有改变皮肤细胞活性,延缓皮肤衰老,增强皮肤张力,刺激皮肤新陈代谢、维持皮肤润泽细嫩有哪些用途。天天两杯温牛奶对准母亲真是大有好处,不但可以补充钙质和微量元素,长期坚持还可以抗斑美白皮肤。 
补充维生素:猕猴桃PK苹果  
猕猴桃含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等